Skip to main content

Историја бар колица

кредит: Неиман Марцус

Један од најнижих декорских трендова који је тихо повратио услугу у последњих неколико година је колица за чоколаду, чија су пискавица упозорила на долазак срећног сата током ере "Мад Мен", када се пијење на послу није само опростило, али охрабрен. Немојте то звати повратком, међутим - овај хоолцх хустлер је присутан већ више од 100 година и никада није заиста изашао из стила; управо је потребно периодично диско спавање за спавање од мамурлука. Ево мало лекције из историје да намочиш звиждук ...

кредит: Викимедиа Цоммонс

За почетак, колица за коктел заправо имају трезвено порекло. Први пут је популаризован током примарног и правог викторијанског доба касних 1800-их, познат као "колица за чај". Даме из одређене класе проводиле би дане код куће, бавећи се кукичањем чипке или макаром, и долазиле су на чај, колица би била превожена да би се испоручио врући Еарл Греи или енглески доручак, плус кекси, сурови сендвичи, или неки други -хум снацк.

Чак и након завршетка ере у раним 1900-им, колица за чај су остала чврсто равна. Од 1920. до 1933. године, Сједињене Државе су имале уставну забрану производње, увоза, транспорта и продаје алкохолних пића - дефинитивно период забаве по партијама, најпознатији као забрана. Међутим, тринаест година владавине наметнуте борбе против давања народа дала је идеје људима, а када је забрана завршила 1933. године, чај је био бачен, колица су пала са кола и рођена је кола за коктеле.

кредит: Викимедиа Цоммонс

Појавио се на великом екрану 1937. године, служећи шиљастом јајету за Цари Грант и Ирене Дунн Ужасна истина. Али због Велике депресије током 1930-их, времена су била тешка за велику већину Американаца, а колица за коктел била су луксуз који су уживали само холивудска елита и други богати друштвени кругови. То се наставило током 1940-их и раних педесетих година прошлог века, пошто су стотине хиљада људи који су имали право пребачени у иностранство да би одбранили своју земљу у Другом светском рату и Корејском рату, доводећи даље потешкоће у већ борбене америчке породице. Коначно, 1953. године, борбе су се окончале, дошла је нова (ако је кратка) ера мира и просперитета, а људи су били стварно спремни за славље.

кредит: Викимедиа Цоммонс

Коктел колица су достигла врхунац популарности почевши од средине 1950-их, и били су свуда - код куће, у ресторанима, иу канцеларији. "Забава" је била средиште свакодневног живота за средњу класу, а мобилност коктела је олакшала поправак неког пића без паузирања разговора или пребацивања локације. Колица са шанком су такође била неоспорно гламурозна и уклапала су се поред пословних људи у одела по мери, домаћице у хаљинама са пуном облогом и сервере везане за прстенове у врхунским ресторанима великог града. Истовремено, постојао је елемент штедљивости који је говорио о дуготрајним финансијским проблемима изазваним двадесетогодишњим ратом и економским колапсом. Забава код куће или у канцеларији из потпуно опскрбљеног колица за шанк је свакако била јефтинија него излазак.

Током 50-их и 60-их година, коктел колица су била честа подрска у филмовима и ТВ емисијама, укључујући Седмогодишњи свраб глуми Марилин Монрое (1955), Високо друштво са Франком Синатром (1956), и Тетка Маме (1958). Чак и сада, холивудски стилисти знају да продукција великог или малог екрана током ове епохе америчког живота боље има барем једну сцену са колицима за шанк који се узимају озбиљно. Бесан човек није победио све те Еммис на таленатима Јон Хамм-а, знате - свеприсутна коктел коктел је вероватно непознати херој домаћег декорја.

кредит: ТЦМ

Америка није имала још једну забрану, хвала богу, па шта је довело до краја владавине коктела? Још већи бар, наравно! У доба слободне љубави седамдесетих година, власници нових кућа узимали су куће на следећи ниво, градећи трајне, уграђене барове са довољно алкохола да задовоље публику - и знатижељне језике више од неколико подмуклих тинејџера. Скромна, профињена колица за коктел била су гурнута у ћошак, а осим повременог Маи Таи-а, служио је и фрески на ланаи, гдје је остао већи дио од 25 година.

кредит: АМЦ

Бесан човек свакако заслужује значајну заслугу за оживљавање популарности коктела. Поред тога што је брилијантно написана и беспрекорно глумљена, серија од седам сезона је вероватно једна од најсавршенијих и историјски најпрецизнијих емисија у ТВ историји. Све, од моде, прибора и фризура, до музике, референци поп културе и сленга, савршено су заробљене и еволуирале током целог десетогодишњег периода емисије. Али декорација сета је била заиста јединствена - и инспирисала је тржиште декорације дома и његове потрошаче. Мад Мен'с разноврсни сетови били су почаст најбољем у савременом намештају и декору средњег века - модуларним сочивима Кнолл, столицама Лиед Моблер и Поул Волтхер, тона од сјајног ораховог дрвета, непрактичног белог тепиха и, наравно, коктел колица. Млађа генерација је одједном била жедна безвременске естетике, а трговци попут Вест Елм, Роом & Боард, ЦБ2 и Десигн Витхин Реацх су били више него сретни да пруже.

кредит: АМЦ

Бесан човек окончана је 2015. године, али чини се да модерна мода на средњем вијеку не иде нигдје, а не вриједи ни колица за коктеле, која се у великој мјери може наћи код сваког великог продавача намјештаја. Бесан човек међутим, не заслужује све заслуге за своју издржљивост. Економија која се бори може такође бити разлог - без обзира на годину, забава код куће је много приступачнија него пити у граду. У исто време, друштвени медији су подстакли тежњу ка животном стилу, што претпоставља да штипање новчане казне није изговор за жртвовање стила и нема разлога да се одрекнете луксузних ствари које су вам на располагању. Осим тога, историја коктела доказује његову флексибилност, а чињеница да она може послужити многим другим функцијама чини је екстра привлачном за ДИИ ентузијасте, организацијске наказе и људе којима недостаје обимна квадратура.

Па шта чекате? Набавите си колица за коктеле, ставите их у дневну собу и поправите пиће које ћете пратити са сваком епизодом Бесан човек гледате. Дон Драпер би то одобрио.

Увјерени да ваш дом треба колица за бар? Погледајте ове фантастичне налазе:

1. Тхресхолд Метал, Воод & Леатхер Бар Царт, $ 119.99

кредит: Таргет

2. Вест Елм Роар + Раббит Бар Царт, $ 499

кредит: Вест Елм

3. ЦБ2 Палома Брасс Барт Царт, $ 449

кредит: Вест Елм

4. Серена & Лили Монацо Раттан Бар Царт, 498 $

кредит: Серена & Лили

Силвервоод Синцлаир Тво-Тиер Бар Царт, $ 118.39

кредит: Таргет

6. Имак Марго Бар Царт, $ 268.20

кредит: Хаинеедле

7. Беллацор Хоме Хиллс Аллие Бар Царт, 284,95 $

кредит: Беллацор

8. Јужне компаније Холли & Мартин Зхори Мидцентури Модерн Бар Царт, $ 165.89

кредит: Хаинеедле

Амелиа МцДонелл-Парри

Ја сам слободни писац и репортер за издања као што су Роллинг Стоне, Виллаге Воице, БУСТ, Нилон, Воолли и Апел, подцаст хост за Ундисцлосед, и једном давно, био сам оснивач уредник Тхе Фриски.